SIERRA ECUATORIANA
DESTINO DE TU VIAJE
SIERRA ECUATORIANA
1. Cultura
La Sierra ecuatoriana tambien llamada, Andés Ecuatorianos lleno de paisajes coloridos, tradiciones y culturas.
Contempla los magníficos volcanes y nevados, lagunas turquesa y grandes sembríos de la zona; todos ellos decorando el paisaje andino. Descubre cientos de especies de orquídeas y aves, visita antiguas ruinas incas y relájate en las fuentes de agua termal.
Haz una parada en los diferentes pueblos a tu paso. Conoce las artesanías que se producen, escoge entre una gran variedad de sacos tejidos a mano. Prueba su exquisita gastronomía que incluye platos tradicionales y otras deliciosas más exóticas.
Visita las ciudades de Quito y Cuenca, ambas consideradas Patrimonio Cultural de la Humanidad. Déjate envolver con la riqueza cultural de sus centros históricos, plazas pictorescas, iglesias del siglo XVII, monasterios, museos, teatros, cafés y más.
Visita la ciudad de loja con sus variedades en fauna y flora.
2. Gastronomia
Existe toda una cultura gastronómica en la región. Los platos se preparan principalmente con carne, pescado, cerdo y se acompañan casi siempre de papas y granos. El resultado, es una mezcla de sabores capaces de complacer a todos paladares.
Una especialidad del país, especialmente de la sierra, son las sopas. No te olvides de probarlas.
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Locro de Papas
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Fritada
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Llapigachos
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Cuy
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Humitas
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Hornado
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Yahuarlocro
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Mote Pillo
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Fanesca
3. Romanticos
Quito. una de las ciudades mas hermosas de latino America, en las cuales puedes disfrutar del centro historico, la ronda, sus Iglesias, sus restaurantes, hoteles ubicados al rededor de la plaza grande, sus discotecas en las que se disfrutar de diversiòn por la noche.
