COSTA ECUATORIANA
DESTINO DE TU VIAJE
COSTA ECUATORIANA
1. Cultura
La ciudad de Guayaquil es un importante eje nacional para la música, teatro, cine, danza y arte visual. La ciudad posee una considerable variedad de museos y bibliotecas, aunque existe una casi escasa cantidad de galerías de arte en los sectores marginales. La "Regeneración Urbana" implementada por la municipalidad ha promovido el crecimiento cultural en varias partes de la urbe, como es el caso del Cerro Santa Ana el cual es destino turístico, cultural e histórico. A lo largo del Malecón Simón Bolívar, regenerado y transformado por la fundación Malecón 2000 y el Malecón del Salado también se pueden apreciar esculturas y monumentos que plasman el arte de la ciudad.
Desde el año 2015 con la inauguración del primer Festival Internacional de Cine de Guayaquil, se da impulso a la difusión de la cinematografía local, nacional y del mundo.
En los años 1950 el guayaquileño Julio Jaramillo se convirtió en uno de los más grandes exponentes de la música ecuatoriana llegando a tener fama internacional y ser conocido como "Ruiseñor de América" por sus destacadas interpretaciones en el género del pasillo.
2. Gastronomia
La gastronomía del Ecuador es una variada forma de preparar comidas y bebidas hechas en dicho país, que se ve enriquecida por las aportaciones de las diversas regiones que componen el mismo. Esto se debe a que en Ecuador se encuentran cuatro regiones naturales –costa, sierra, oriente y región insular o Galápagos– con costumbres y tradiciones diferentes. Los distintos platos típicos y los ingredientes principales varían en función de estas condiciones naturales.
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Bolón de verde. ...
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Encebollado. ...
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Tigrillo. ...
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Ceviches. ...
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Corviche. ...
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Bollo de pescado. ...
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Cangrejo criollo. ...
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Encocado.
3. Romanticos
Guayaquil. Provincia en la que puedes conocer su literatura con grandes escritores como Juaquin Guillermo Lara, el cual formo parte parte de una sociedad de escritores que exponían, entre otros temas, el realismo socialista del Ecuador, denominada Grupo de Guayaquil.
